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臻牛潮汕打边炉
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编号:2205
火锅店名称:臻牛潮汕打边炉
特色:《臻牛潮汕打边炉》里的火锅是非常正宗的潮汕牛肉火锅。招牌的大锅,里面有牛蹄筋儿,嫩玉米和白萝卜,这个汤特别的好喝,特别的鲜。应该就是牛肉炖出来的汤,而不是调料调出来的,牛肼三十八一份。三花键48元1份,黑百叶38元1份,上面都标注着下锅涮算的时间,做的比较周到。肉类都是现点现切。肉的质量也比较好。口感好,比较好吃。炸豆腐皮儿12元1份,手擀面,八块钱一份。量都不是太大,都用iPad来点餐。大大节省了服务员的工作量。服务员就不用盯桌了,给你一个iPad的,你点完以后直接交给服务员儿就行了。调料是5元1份。按人头点。可以加料不限制,没有强制消费餐巾纸。大锅上有一个特制的漏勺,有一个小凸起,正好能卡在锅沿上。涮熟的东西就可以直接放在漏勺上。底下的蒸汽哈着。就不会凉,还可以控干汤汁,吃的时候直接在漏勺里拿 , 设计的比较人性化,人均在100元左右。
地址:香港东路195号乙金狮广场L4-16A
电话:55725877
综合排名:第21名
综合得分:11.39
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